鹿児島県奄美大島にほど近い、加計呂麻島で作られた純黒糖。
糖度の高い1月～４月までのサトウキビしか使わず、
独自の製法で作られているため、「幻の黒糖」と言われています。

そのまま食べても、お菓子や料理に使ってもおいしいです。

【報告】加計呂麻島訪問 ＜黒糖編＞

 

価格/内容量バラ糖490円(200g),粉糖650円(300g)
製造者西田製糖工場(奄美加計呂麻島)