フィリピンで有機栽培されたカルダバ種やサバ(どちらも調理用バナナの一種)のバナナをスライスし有機ココナッツオイルでフライしたのち、ココナッツの花軸の液を濃縮して作られた有機ココナッツシロップで風味をつけました。