昨年も生産者さん、お客さん、スタッフ、そしてさまざまな方に支えられて、すみれやを運営してくることができました。感謝しかありません。
特に昨年は春に5周年を迎えることができました。すみれやを作るときに私募債という形でお金を貸してくださった方たちに完済することができて、かなり肩の荷がおりました。
コロナ禍が続く中で、生活が苦しくなったり、精神的にしんどくなったりする方が多くなり、これからますます影響が出てくることと思います。私たちの生存に欠かせない食べ物や環境、農業など生産現場の問題も政治的には本来の解決から遠ざかる方向に動いていることが多いように感じます。
だけどそういう社会だからこそ、やるべきことは明らかになってきているようにも思うのです。すみれやは本当に小さなお店だけど、できることはまだまだたくさんある。日々の生活や仕事の中に、たくさんの解決につながることがあると信じて、今年も楽しく、美味しい日々をみなさんと積み重ねていけるよう動きます。
皆さま、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
すみれや 春山文枝
※ 新年は1月12日（水）から営業を再開します。