新米の季節です！

普段は椋川は豪雪地帯と言われているのですが、今年の冬は暖かくてほとんど雪が積もりませんでした。水は足りるかとか、虫が多くなるのではないかとか、田植えの前から心配していました。そして長い梅雨とそのあとの日照りという過酷な天気を乗り越えての収穫。高齢化が進んでいる集落から、今年もありがたいお米です。

ちなみに椋川農産では、米作りをする人を募集しています。気になる方はすみれやまでご相談ください。ご紹介します。（写真は夏の様子。）

減農薬米は1kgで460円です。玄米で保管していますので、精米が必要な方はお店で精米します。精米に時間がかかりますので、事前にご連絡いただけたら、精米しておきます。白米の他にも、3分づき、5分づき、7分づきなどできますのでご希望の精米度をお知らせください。ご希望の方には、ぬかもお渡ししています。

それから、米袋は80円かかります。何かお米を入れるものを持ってきていただけたらそれに入れます。米袋は丈夫なので、何回でも使いまわせますよ。

無農薬のササニシキに関しては、新米の販売はもうちょっとお待ちください。（春）