すみれやの定番雑穀ブレンドに加えて、秋の雑穀ブレンドを作りました。
福井・若狭の米農房そまねこさんの緑米と赤米、沖縄・波照間島のとんちぇ農園さんのもちきび、そして熊本・水上村のさいとう農園さんのたかきびをブレンドしました。
最近、量り売りでお買い物をする方が増えてきました。とても嬉しいです！ 量り売りだったら、自分の好みの雑穀ブレンドも作ることができます。ぜひお試しください。
また、お豆もご飯と一緒に炊きたいという方には、なばたけ農場さんの打ち豆やべにやさんの素焼きミックス大豆がオススメです。一晩浸水して事前に炊かなくても、ご飯を炊くときにこれらをそのまま入れるだけでおいしく炊き上がります。
ご飯が美味しい季節。いろいろ工夫しておいしくいただきましょう〜。（春）