明日は毎月14日にすみれやも出店している佛光寺さんの野菜市です。3店舗しか出店していない小さな市です。明日から好評の石焼き芋が始まるかも。楽しみです〜。ぜひ明日街中にいらっしゃる方は覗きにきてください。
一緒に出店する上野藤右衛門さんからはこんにゃくを仕入れる予定です。明日の夕方にはすみれやに新鮮な手作りこんにゃくを持って帰ります! 久しぶりの入荷ですね。新鮮なうちは刺身こんにゃくで食べることができます。昔ながらの作り方で、在来のこんにゃくイモを使っていて、本当においしいです。

そして今週の土日は木下実験室さんのテンペの日です。新鮮な生テンペを販売します(100gと200g)。いっぺんに食べきれない方は、部分的に冷凍しておくと長いこと持ちます。でもまずは生で食べてみてください〜。そして焼いたり揚げたりしてお料理でもお使いください。お取り置きもいたします。ご希望の方は info@sumireya.org にご連絡ください。

この定休日にまた仕入れに行ってきました。お米や全粒粉の他に、特濃よもぎ餅やお米のヨーグルトのアレルノン を購入してきました。美味しいものがたくさんの秋です。今週も皆さまのお越しをお待ちしております。(春)